Когда я была маленькая, мой отец пек штрудели
из дрожжевого теста и вот такие розочки.
Мне они страшно нравились не так из-за коричного
вкуса, как из-за самой формы.
И вот, сделала я дрожжевое тесто и часть его
употребила на эти самые розочки, которых
не ела уже лет 30. Лопала их с таким удовольствием,
как-будто в Израиле проблема с выпечкой!
Ясное дело, вкусовая ностальгия!